Bonnat Indonesia Giava

65%

Bonnat è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’Indonesia (Giava). Bonnat Indonesia Giava 65% è un cioccolato al latte gradevolmente dolce, con note aromatiche di nocciola, panna, cappuccino

 

 


(1 customer review)

6.90

Valutazione sensoriale by

Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: nocciola, panna, cappuccino

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: Latte
Percentuale di Cacao: 65%

Produttore: Bonnat
Paese del produttore: Francia

Fave di Cacao (origine e varietà)
Indonesia
Giava

Peso: 100 gr

Descrizione

Tavoletta al latte – Prodotta da Bonnat

This powerful and aromatic casse claire cocoa from the island of Java produces chocolate with an entrancing fragrance.

Brand

Bonnat

Informazioni aggiuntive

Peso 100 g
Ingredienti

Acidità

Amarezza

Dolcezza

Astringenza

1 recensione per Bonnat Indonesia Giava

  1. Ermanno

    Affumicato, formaggio erborinato, fiori seducenti, funghi secchi, noccioloso, cappuccino, a tratti salino; tutti “ingredienti” legati dalla dolcezza del caramello. Complesso, ricco ed aromatico, soddisfa cuochi e buongustai il suo sapore dalle molte sfumature può soddisfare molti… ma forse non è per tutti?

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