Willie’s cacao Indonesia Surabaya cioccolato al latte
Willie’s cacao è un produttore bean to bar del Regno Unito. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’Indonesia (Surabaya ). Willie’s cacao Indonesia Surabaya cioccolato al latte 54% è un cioccolato al latte dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di agrumi, confettura di albicocca, nocciole, arachidi tostati, toffee, ganache al cioccolato, cuoio, tabacco affumicato
€5.60
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Dolcezza:

Acidità:

Amarezza:

Note di Degustazione: agrumi, confettura di albicocca, nocciole, arachidi tostati, toffee, ganache al cioccolato, cuoio, tabacco affumicato
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Esaurito
ConfrontaPercentuale di Cacao: 54%
Produttore: Willie's cacao
Paese del produttore: Regno Unito
Fave di Cacao (origine e varietà)
Indonesia
Surabaya
Peso: 50 gr
Descrizione
Tavoletta latte – Prodotta da Willie’s cacao
An intensely beautiful 54% artisan milk chocolate.
Close your eyes, and as the chocolate melts taste the deep caramel notes characteristic of this remarkable bean from Surabaya in Java.
This dark milk chocolate has 54% cacao, so only the same amount of added sugar as a 70% dark chocolate.
I make all my chocolate from bean to bar in small batches in my factory in Devon in order to capture the mind-blowingly different flavours of the world’s great single estate cacaos.
That is why this chocolate contains simply cacao, raw cane sugar, milk and natural cocoa butter – no vanilla or soya lecithin, 100% natural.
100% Natural. Pure Flavours. Pure Pleasure.
Brand
Willie's cacao

Informazioni aggiuntive
Peso | 50 g |
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Codice a barre | |
Ingredienti | massa di cacao, zucchero di canna grezzo, burro di cacao, LATTE in polvere (18%) |
Acidità | |
Amarezza | |
Astringenza | |
Dolcezza |