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Chocolatemakers Congo Virunga 68%
1 × €7.40
Orfève Perù San Ignacio 70%
€11.95
Orfève, è un produttore bean to bar della Svizzera. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (San Ignacio). Orfève Perù San Ignacio 70% è un cioccolato fondente dal gusto dolce, con note aromatiche di miele d’acacia, banana, caramello
7 disponibili
Brand:Orfève
- Descrizione
- Valori Nutrizionali
- Informazioni aggiuntive
- Brand
- Spese di trasporto e spedizioni refrigerate
Tavoletta Fondente – Prodotta da Orfève
Ce Cru de Terroir tendre et onctueux, totalement dénué d’acidité et d’amertume, présente de délicates notes florales et de fruits mûrs sur un fond chocolaté légèrement caramélisé.
Située entre les contreforts des Andes et l’Amazonie, à l’extrême Nord du Pays, la province de San Ignacio est bordée par la vallée du Rio Marañon et ses canyons abrupts.
Malgré la haute altitude, entre 1000 et 1250 mètres, son microclimat exceptionnel ainsi que son isolement ont permis d’y conserver une variété de cacao longtemps considérée comme disparue: un Nacional génétiquement parfaitement pur.
Depuis 2010, ce cacao fait l’objet d’un programme exceptionnel de préservation, grâce à l’appui de 400 agriculteurs propriétaires de la région, réunis autour d’un centre de traitement post-récolte modèle.
Après plusieurs années d’expérimentation, un strict protocole de fermentation et de séchage a pu être développé, permettant la parfaite expression des arômes extraordinairement délicats de ce cacao unique au monde.
Valore Energetico: 2459 Kj / 595 Kcal
Grassi: 44 g
Grassi saturi: 28 g
Carboidrati: 33 g
Carboidrati zuccheri: 29 g
Fibre: 8 g
Proteine: 8 g
Sale: 0,1 g
Grassi: 44 g
Grassi saturi: 28 g
Carboidrati: 33 g
Carboidrati zuccheri: 29 g
Fibre: 8 g
Proteine: 8 g
Sale: 0,1 g
| Peso | 70 g |
|---|---|
| Codice a barre | |
| Allergeni | Vegano. Senza soia, senza glutine, senza latte, senza uova e senza frutta a guscio |
| Ingredienti | fave di cacao, zucchero di canna grezzo, burro di cacao, zucchero di canna integrale |
| Amarezza | |
| Dolcezza | |
| Fibre | |
| Astringenza | |
| Acidità |
Brand
Orfève
SPESE DI TRASPORTO
Il costo di trasporto è gratuito per tutti gli ordini maggiori di 59 € con consegna nel territorio italiano. Per ordini inferiori a 59 € il costo del trasporto è pari a 5,90 €.
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Per i paesi extraeuropei il costo di trasporto è a carico del cliente e viene calcolato in modo automatico in funzione del luogo di consegna.
Per conoscere con esattezza il costo di trasporto è sufficiente visualizzare il carrello dopo aver inserito il prodotto desiderato. In ogni caso il costo di trasporto è dovuto se il cliente è un rivenditore o se ha ricevuto un’offerta dove sia esplicitamente riportato il costo di trasporto.
Le spese e i dazi doganali sono a carico del cliente.
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Prima della spedizione controlliamo le previsioni del tempo relative al nostro magazzino di Torino, alla località di destinazione e le località lungo il percorso (se note).
Ci assicuriamo che i pacchi vengano ritirati dal corriere il più tardi possibile nel pomeriggio.
in caso di clima caldo spediamo dal lunedì al mercoledì a seconda del tempo di transito previsto. E per escludere il rischio che i pacchi vengano stoccati nel magazzino di un corriere durante il fine settimana.
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