Dark chocolate bar – Made by Svenska Kakaobolaget
En mörk choklad med eleganta toner av ros, litchifrukt och nymald svartpeppar. Vi handlar bönorna av producenten Ucayali river cacao som har sin fermenteringsstation utanför Pucallpa i Perus del av Amazonerna. URC arbetar tillsammans med USAID och Alianza Peru för att ge bönder en utväg från kokainindustrin. URC köper färsk kakao och betalar tio procent mer än motsvarande vikt jäst kakao. Kakaobönderna får därmed mer betalt och slipper dessutom det mödosamma jäsningsarbetet.

Morin Peru absolu Chanchamayo
Naive Porcini
Taza Chocolate Mexicano coffee
Encuentro Haiti PISA
Ajala Ecuador Hacienda Limon
Bonnat Dark chocolate 65% with juniper berry nougat
Fruition Vanilla bean toasted white
Original Beans Peru Piura
Auro Philippines Mana
Theo & Philo Dark chocolate with black sesame, cashews & pili nuts
Rózsavölgyi Csokoládé Tanzania Mababu dark chocolate 75%
Fruition Dominican Republic Hudson bourbon
Original beans Democratic Republic of Congo Femmes de Virunga
Chocolate Tree Whisky nibs
Qantu Peru Amazonas Bagua
Qantu Perù Piura Gran Blanco
Feitoria do cacao Perù Maranon
Original beans Ecuador Esmeraldas fleur de sel
Definite Dark and Dominican Rum 







