Dark chocolate bar – Made by Svenska Kakaobolaget
En mörk choklad med syltiga toner av plommon, körsbär, russin & syrliga äpplen. Passar dig som älskar en choklad med hög syra, som här balanseras av söta och djupa toner. Helt klart rock n’ roll men uppskattas även av nybörjare.
Vi handlar bönorna av producenten Kokoa Kamili som har sin fermenteringsstation i den lilla byn Mbingu, en tolv timmars skumpig färd på dammiga grusvägar från Dar Es Salaam. Vi har samarbetat med Kokoa Kamili sedan 2016.

Zotter Labooko Nicaragua milk
Auro Philippines Mana
Svenska Kakaobolaget Tanzania Kokoa Kamili
Qantu Peru Ayacucho Chuncho
Original beans Bolivia Beni
Encuentro Peru Chuncho Urusayhua
Original beans Ecuador Esmeraldas fleur de sel
Chocolate Tree Whisky nibs
Qantu Perù Piura Morròpon
Qantu Perù Piura Gran Blanco
Zotter Bolivia
Luisa Abram Brazil Rio Tocantins
Fruition Vanilla bean toasted white
Morin Peru absolu Chanchamayo
Original Beans Peru Piura
Georgia Ramon Belize 





