Dark chocolate bar – Made by COMTE
Pierre-Yves Comte a choisi ce cacao cultivé par la famille Cornejo Zambrano dans le village de Barraganete, canton de Pichincha, province de Manabi. Il s’agit d’une production agricole familiale diversifiée qui comprend différentes espèces d’arbres fruitiers (arbre à pain, oranger, citronnier, caféier). Ce cacao est issu des variétés Nacional et Trinitarion. L’âge moyen des arbres est de 80 ans, ce qui est très vieux pour un cacaoyer !

Encuentro Peru Chuncho Urusayhua
Encuentro Tasting box 9 mini bars
Luisa Abram Brazil Rio Tocantins
Chocolatemakers Congo Virunga
Latitude Uganda Semuliki
Encuentro Dominican Republic
Morin Peru absolu Chanchamayo
Rózsavölgyi Csokoládé Venezuela Trincheras
Fruition Dominican Republic Hudson bourbon
Encuentro Madagascar Sambirano Bejofo
Original Beans Perù Cusco Chuncho
Luisa Abram Brazil Rio Acarà
Zotter Bolivia
Pump street Madagascar Ambanja milk
Marou Vietnam Tien Giang
Original beans Democratic Republic of Congo Cru Virunga
Original beans Ecuador Esmeraldas fleur de sel 







