Inclusions / filled / flavoured milk bar – Made by Millésime
Entre mer et montagne, la région d’Ambanja est aussi connue sous l’appellation de Vallée Sambirano, du nom du fleuve qui la traverse. Tout au long de sa course vers la mer, le Sambirano est bordé de plantations de café, d’épices, de plantes à parfums. Ces fèves proviennent de la plantation Akesson.

Fruition Dominican Republic Hudson bourbon
Casa cacao Mexico Chiapas Cacahoatan Finca la Rioja
Luisa Abram Brazil Rio Tocantins
Auro Philippines Mana
Chocolatemakers Congo Virunga
Chocolatemakers Congo Virunga
Zotter Labooko Colombia fondente 80%
Chocolate Tree Whisky nibs
Encuentro Madagascar Sambirano Bejofo
Zotter Guatemala fondente 75%
Original Beans Colombia Arhuaco
Original beans Bolivia Beni
Original Beans Peru Piura
Qantu Perù Piura Gran Blanco
Luisa Abram Brazil Rio Acarà
Georgia Ramon Belize 




