Milk chocolate bar – Made by La fèverie by Hasnaa
Découvrez les premières tablettes 100% transformées de la fève à la tablette directement à Bordeaux.
Ces fèves ont été soigneusement sélectionnées par nos soins, puis elles ont été triées à la main, torréfiées, concassées et conchées dans notre atelier situé rue Fondaudège à Bordeaux dans la plus pure tradition du “Bean to Bar”.
Ces fèves proviennent du village Chuao situé au coeur de la vallée d’Intermontano, à 6 km de la mer des Caraïbes et appartient au parc national Henri Pittier dans la vallée bénie de l’Aragua.
Hasnaâ a adapté la torréfaction et le temps de conchage afin de permettre aux notes douces de sapote (fruit exotique) et gourmandes de caramel beurre salé. Ce chocolat vous étonnera par son évolution progressive et diversifiée en bouche.

Original beans Democratic Republic of Congo Femmes de Virunga
Zotter Guatemala fondente 75%
Encuentro Madagascar Sambirano Bejofo
Marou Vietnam Tien Giang
Zotter Labooko Nicaragua milk
Qantu Perù Piura Morròpon
Original beans Bolivia Beni
Luisa Abram Brazil Rio Tocantins
Auro Philippines Mana
Taza Chocolate Mexicano coffee
Pump street Madagascar Ambanja milk
Encuentro Peru Chuncho Urusayhua
Fruition Dominican Republic Hudson bourbon
Zotter Bolivia 





