To’ak Ecuador Manabi Nacional Tasmanian Whisky Ex-Tawny Port Cask Aged – Harvest 2019

75%

To’ak è un produttore bean to bar dell’Ecuador. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’Ecuador (Manabi, heirloom Nacional). To’ak Ecuador Manabi Nacional Tasmanian Whisky Ex-Tawny Port Cask Aged – Harvest 2019 75% è un cioccolato fondente gradevolmente dolce, con note aromatiche floreali, di nocciola, datteri, prugna secca, whisky, legno (quercia).

Abbinamenti consigliati: whisky Sullivans Cove, whisky speyside single malts, whisky triple-distilled Irish, whisky bourbon; vino porto Tawny; Cognac; formaggio brie, formaggio gouda, formaggio a tripla crema, formaggio con latte di pecora dei Pirenei.

 


58.00

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Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: note floreali, nocciola, datteri, prugna secca, whisky, legno (quercia)

N.b. Valori espressi da 0 a 7


1 disponibili

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 75%

Produttore: To'ak
Paese del produttore: Ecuador

Fave di Cacao (origine e varietà)
Ecuador
Heirloom Nacional
Manabi
Manabi

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta cioccolato fondente con inclusioni / ripiena / aromatizzata – Prodotta da To’ak

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Certificazioni

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Brand

To'ak

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To’ak Ecuador Manabi Nacional Tasmanian Whisky Ex-Tawny Port Cask Aged – Harvest 2019