Tavoletta Fondente – Prodotta da Georgia Ramon
Guatemala ist der bevölkerungsreichste Staat in Zentralamerika und liegt im Süden der Halbinsel Yucatán. Der Staat grenzt im Südosten an Honduras, im Süden an El Salvador, im Norden an Mexiko und im Osten an Belize. Die Kooperative „Comité de Cacao de la Sierra de las Minas“ wurde 2018 gegründet und ist ein Zusammenschluss von über 400 Kakaobauernfamilien entlang des Flusses Rio Polochic.
Seit 2021 ist Georgia Ramon Teil der Genossenschaft DeLaSelva, um noch enger mit den Kakaobauern zusammenzuarbeiten.

Marou Vietnam Tien Giang fondente 80%
Qantu Perù Ayacucho Chuncho 100%
Morin Perù absolu Chanchamayo 63%
Chocolate Tree Whisky nibs
Qantu Perù Amazonas Bagua fondente 70%
Qantu Perù Ayacucho Chuncho fondente 70%
Qantu Perù Pangoa fondente 70% con caffè Geisha
Chocolatemakers Congo Virunga 92%
Naive Xocoatl fondente 65% con spezie - Ceremonial Aztec chocolate
Encuentro Perù Chuncho Urusayhua con Soba Cha
Original Beans Colombia Arhuaco fondente 82%
Luisa Abram Brasile Rio Acarà 70%
Auro Filippine Mana fondente 85%
Zotter Bolivia fondente 90%
Original Beans Perù Piura cioccolato fondente 75%
Svenska Kakaobolaget Tanzania Kokoa Kamili 100% 





