Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Legast
« A la porte de l’Amazonie », ces agriculteurs sont impliqués dans la culture organique, l’innovation, et la protection de la biodiversité, avecune attention spéciale pour la préservation du jaguar.
La génétique de ses cacaos offre des notes très prononcées de fruits bleus et florales, avec une agréable longueur en bouche.
Récolte: 2025 | Variété de cacao: Mix des anciens hybrides de la région. | Plantations: Petite coopérative située à la vallée entre la Cordillère des Andes et l’Amazonie, Colombie.
Poids net: 70g
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“At the gateway to the Amazon”, these farmers are engaged in organic cultivation, innovation, and the protection of biodiversity, with a special implication in the preservation of the jaguar.
The genetics of their blend offer very pronounced notes of blue fruits, with slight floral tones, and a pleasant length of taste.
Harvest: 2025 | Cacao Variety: Mix of ancient hybrids from the region | Plantations: Small cooperative located in the valley between the Andes and the Amazon, Colombia.

Original Beans Perù Cusco Chuncho 100%
Encuentro Cofanetto degustazione 6 varietà 70%
Original Beans Perù Piura cioccolato fondente 75%
Fruition Repubblica dominicana Hudson bourbon
Encuentro Madagascar Sambirano Bejofo
Zotter Bolivia fondente 90%
Encuentro Perù Chuncho Urusayhua
Marou Vietnam Tien Giang fondente 80%
Original beans Ecuador Esmeraldas cioccolato al latte 42% con fleur de sel
Chocolatemakers Perù Awajùn 80%
Original beans Repubblica democratica del Congo Femmes de Virunga cioccolato al latte 55%
Qantu Perù Piura Morròpon fondente 70%
Zotter Guatemala fondente 75%
Qantu Perù Ayacucho Chuncho 100%
Svenska Kakaobolaget Tanzania Kokoa Kamili 100%
Chocolate Tree Whisky nibs
Chocolatemakers Congo Virunga 68%
Zotter Labooko São Tomé fondente 75%
Qantu Perù Piura Gran Blanco fondente 70%
Luisa Abram Brasile Rio Acarà 70%
Zotter Labooko Colombia fondente 80%
Fruition cioccolato bianco 55% Vanilla bean toasted white
Luisa Abram Brasile Rio Tocantins 70%
Georgia Ramon Belize 100%
Qantu Perù Amazonas Bagua fondente 70%
Zotter Labooko Nicaragua latte 50%
Morin Perù absolu Chanchamayo 63% 




