Soma Dream machine cioccolato fondente

60%

Soma è un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo è prodotta con un blend di 4 cacao pregiati: Akesson’s Farm,  Madagascar; Hacienda Victoria, Ecuador;  Costa Esmeraldas, Ecuador; Zorzal, Dominican Republic. Soma Dream machine cioccolato fondente 60% è un cioccolato fondente, dal gusto dolce, con note aromatiche di miele, banana, more, anacardi, burro nocciola


14.75

In Stock

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: miele, banana, more, anacardi, burro nocciola

N.b. Valori espressi da 0 a 7


2 disponibili

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 60%

Produttore: Soma
Paese del produttore: Canada

Fave di Cacao (origine e varietà)
Blend

Peso: 65 gr

Descrizione

Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Soma

In the sixties, Brion Gysin invented a kinetic sculpture called the dream machine. Inspired by the happy feeling you get traveling on a sunny day, the rhythmic flickering of sun and shadow opening a portal into dreamland…

When all the chocolate machines in the factory are whirling at the same time and the smell of cacao fills the air, a similar portal opens. Dream Machine chocolate is made with cacao from our favourite farms and growing regions. Close your eyes, place a piece on your tongue, let the chocolate slowly melt and take a trip to the chocolate lands.

Origins:
Akesson’s Farm,  Madagascar
Hacienda Victoria, Ecuador
Costa Esmeraldas, Ecuador
Zorzal, Dominican Republic

Cacao content: 60%

Tasting notes: bananas, cashews, honey, blackberry

Informazioni aggiuntive

Peso 65 g
Codice a barre

Paese delle Fave di Cacao

Paese Produttore

Percentuale di cacao

Tipo di Cioccolato

% Cacao

Acidità

Amarezza

Astringenza

Note di degustazione

Dolcezza

Allergeni

Conservazione

Ingredienti

Valore energetico

Grassi

Grassi Saturi

Carboidrati

Carboidrati Zuccheri

Proteine

Sale

Fibre

Brand

Soma

Soma è un produttore bean to bar del Canada
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Soma Dream machine cioccolato fondente