Vigdis Rosenkilde Perù Kiteni Chuncho fondente 70%

Name: Vigdis Rosenkilde Perù Kiteni Chuncho fondente 70%
SKU: Vgds Rsnkld Perù Kiteni Chunco 70 bar
Availability: OutOfStock

€13.35

Vigdis Rosenkilde è un produttore bean to bar della Norvegia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo è prodotta con cacao del Perù (Kiteni, Chuncho). Vigdis Rosenkilde Perù Kiteni Chuncho cioccolato fondente 70% è un cacao dal gusto equilibrato, con note aromatiche di rosa, pompelmo, anguria, ciliegia, lampone, datteri, castagne, mela cotogna cotta, olive, erbaceo, caramello, cuoio.

Esaurito

COD: Vgds Rsnkld Perù Kiteni Chunco 70 bar Categorie: Tavoletta, Fondente

Brand:Vigdis Rosenkilde

Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Vigdis Rosenkilde

Kiteni 70% – Mørk sjokolade.

SMAKSNOTER: BRINGEBÆR / GRAPEFRUKT / ROSE

Smaksnotene er ikke tilsatt, men kommer naturlig fra kakaoen som er behandlet optimalt i alle ledd av produksjonen.

Denne sjokoladen er laget med Chuncho-kakao. Det er en svært sjelden urkakao med florale og fruktige smaksnoter. Forskere mener at Chuncho muligens er den mest aromatiske kakaoen som finnes. I Kiteni-distriktet finnes en sort Chuncho med smak av rose. Når Rosenkilde opplevde denne for første gang bestemte hun seg straks for å lage sjokolade med denne unike kakaotypen.

Valore Energetico: 516 Kcal / 2160 Kj
Grassi: 25,9 g
Grassi saturi: 17,4 g
Carboidrati: 62 g
Carboidrati zuccheri: 37,9 g
Fibre: 5,3 g
Proteine: 8,8 g
Sale: 0,1 g

Peso	60 g
Codice a barre	7090064950185
Paese delle Fave di Cacao	Perù
Paese Produttore	Norvegia
Percentuale di cacao	70
Regione	Chuncho, Kiteni
Tipo di Cioccolato	Fondente
% Cacao	70-79%
Note di degustazione	rosa, pompelmo, anguria, ciliegia, lampone, datteri, castagne, mela cotogna cotta, olive, erbaceo, caramello, cuoio
Ingredienti	fave di cacao e zucchero
Valore energetico	516 Kcal / 2160 Kj
Grassi	25,9 g
Grassi Saturi	17,4 g
Carboidrati	62 g
Carboidrati Zuccheri	37,9 g
Fibre	5,3 g
Proteine	8,8 g
Sale	0,1 g
Acidità	2
Amarezza	4
Astringenza	1
Dolcezza	3

Brand

Vigdis Rosenkilde

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Vigdis Rosenkilde Perù Kiteni Chuncho fondente 70%

Brand

Vigdis Rosenkilde

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