Dark chocolate bar – Made by Feitoria do cacao
Inserida entre o Mar Caraíbas e o Oceano Pacífico, marcada pela cordilheira vulcânica no centro do país, Costa Rica ainda preserva grande riqueza na sua natureza e é reconhecida por ser um dos países mais desenvolvidos na protecção do ambiente. O cacau de Upala, perto de fronteira com Nicarágua, tem perfil doce e macio como toffee ou caramelo de leite, e sabor cremoso com nuances de café e noz, proporcionando profundidade no seu paladar. A melhor combinação será com café intenso, chá matcha, ou doces feitos com frutos secos ou banana.

Encuentro Peru Chuncho Urusayhua
Qantu Peru Amazonas Bagua
Maranà Peru Piura milk chocolate 50%
Coppeneur Madagascar milk chocolate 61%
Original Beans Colombia Arhuaco
Taza Chocolate Mexicano coffee
Luisa Abram Brazil Rio Acarà
Zotter Labooko Nicaragua milk
Encuentro Peru Chuncho Urusayhua con Soba Cha
Racine Carrée Peru Alto Miro milk chocolate 45%
Fruition Vanilla bean toasted white
Zotter Guatemala fondente 75%
Chocolatemakers Perù Awajùn
Zotter Bolivia
Luisa Abram Brazil Rio Tocantins
Encuentro Dominican Republic Öko Caribe
Theo & Philo Milk chocolate with Barako coffee
Original Beans Peru Piura
Qantu Perù Piura Morròpon
Pump street Madagascar Ambanja milk
Encuentro Dominican Republic
Chocolate tree Mexico Aztec spice
Original Beans Perù Cusco Chuncho
Naive Porcini
Georgia Ramon Belize 





