Dark chocolate bar- Made by Millésime
Ces fèves proviennent de Kaithapara, village dans l’Idukki, dans le Kerala au Sud de l’Inde. La région est célèbre pour ses épices. Après l’indépendance de l’Inde, différentes variétés de cacao, principalement de type Forastero ont été implantées. Récolté au cœur de la forêt de Velloor, ce cacao de Kaithapara est un véritable trésor indien.

Luisa Abram Brazil Rio Tocantins
Svenska Kakaobolaget Tanzania Kokoa Kamili
Pump street Madagascar Ambanja milk
Encuentro Haiti PISA
Fruition Dominican Republic Hudson bourbon
Qantu Perù Piura Gran Blanco
Original beans Democratic Republic of Congo Cru Virunga
Morin Peru absolu Chanchamayo
Luisa Abram Brazil Rio Acarà
Naive Porcini
Original beans Democratic Republic of Congo Femmes de Virunga
Chocolate tree Mexico Aztec spice
Theo & Philo dark chocolate with calamansi
Qantu Peru Ayacucho Chuncho
Georgia Ramon Belize
Encuentro Dominican Republic
Marou Vietnam Tien Giang
Encuentro Peru Chuncho Urusayhua con Soba Cha 




