Dark chocolate bar – Made by Svenska Kakaobolaget
En mörk choklad med eleganta toner av ros, litchifrukt och nymald svartpeppar. Vi handlar bönorna av producenten Ucayali river cacao som har sin fermenteringsstation utanför Pucallpa i Perus del av Amazonerna. URC arbetar tillsammans med USAID och Alianza Peru för att ge bönder en utväg från kokainindustrin. URC köper färsk kakao och betalar tio procent mer än motsvarande vikt jäst kakao. Kakaobönderna får därmed mer betalt och slipper dessutom det mödosamma jäsningsarbetet.

Qantu Perù Piura Morròpon
Chocolate Tree Whisky nibs
Zotter Bolivia
Original Beans Peru Piura
Morin Peru absolu Chanchamayo
Original beans Bolivia Beni
Zotter Labooko Nicaragua milk 






