Tavoletta cioccolato bianco con inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Kankel
Hemos desarrollado junto con un specialty coffee una tableta donde el café es el protagonista, no tenemos notas de cacao más allá de las que nos aporta la manteca de cacao y con un punto dulce que nos proporciona el azúcar de caña natural. Es como tomarse un café, es llevar café de bolsillo.
Descripción organoléptica:
Aroma/Sabor: Café con fragancia enzimática de flor, con notas frutales a fruta de hueso y cítricos, floral, meloso, dulce, saboroso, con cuerpo cremoso y acidez media.

Encuentro Perù Chuncho Urusayhua
Qantu Perù Amazonas Bagua fondente 70%
Maranà Perù Piura cioccolato al latte 50%
Coppeneur Madagascar cioccolato al latte 61%
Original Beans Colombia Arhuaco fondente 82%
Taza Chocolate Mexicano coffee
Luisa Abram Brasile Rio Acarà 70%
Zotter Labooko Nicaragua latte 50%
Encuentro Perù Chuncho Urusayhua con Soba Cha
Racine Carrée Perù Alto Miro latte 45%
Fruition cioccolato bianco 55% Vanilla bean toasted white
Zotter Guatemala fondente 75%
Chocolatemakers Perù Awajùn 80%
Zotter Bolivia fondente 90%
Luisa Abram Brasile Rio Tocantins 70%
Encuentro Repubblica Dominicana Zorzal 100%
Theo & Philo Cioccolato al latte con caffè Barako
Original Beans Perù Piura cioccolato fondente 75%
Qantu Perù Piura Morròpon fondente 70%
Pump street Madagascar Ambanja latte 58%
Encuentro Repubblica Dominicana 70%
Chocolate tree Mexico Aztec spice
Svenska Kakaobolaget Tanzania Kokoa Kamili 100% 






