Bonnat Messico Cacao Real Del Xoconuzco 75%

Name: Bonnat Messico Cacao Real Del Xoconuzco 75%
SKU: Bnnt Messico real Xoconuzco 75 bar
Availability: InStock

€13.45

Bonnat è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Messico (Cacao real del Xoconuzco). Bonnat Messico Cacao Real Del Xoconuzco 75% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche di viola, miele, mandarino, mandorla, panna, caramello, zenzero

4 disponibili

COD: Bnnt Messico real Xoconuzco 75 bar Categorie: Tavoletta, Fondente

Brand:Bonnat

Tavoletta Fondente – Prodotta da Bonnat

Premier cacao connu pour avoir été cultivé de façon régulière par l’Homme au Mexique, le Cacao Real Del Xoconuzco était destiné aux Empereurs des civilisations précolombiennes afin de leur transmettre force et courage. C’est également ce cacao qui fut le premier à traverser les océans afin de ravir les palais des cours européennes. Difficiles à cultiver, les cacaoyers de Xoconuzco furent peu à peu délaissés en dépit de leurs fantastiques parfums. Pour la première fois depuis 1850, ce cacao est à nouveau utilisé pour vous proposer de découvrir ses parfums envoûtants, ses saveurs exceptionnelles et son histoire si liée à la nôtre.

Valore Energetico: 603 Kcal / 2501 Kj
Grassi: 46 g
Grassi saturi: 29,65 g
Carboidrati: 42,6 g
Carboidrati zuccheri: 25,9 g
Fibre:
Proteine: 8,8 g
Sale: 0,01 g

Peso	100 g
Ingredienti	cacao, burro di cacao, zucchero
Acidità	3
Amarezza	3
Dolcezza	2
Astringenza	1
Regione	Cacao real del Xoconuzco

Brand

Bonnat

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Bonnat Messico Cacao Real Del Xoconuzco 75%

Brand

Bonnat

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