Qantu Perù Bagua latte di capra – Rêves de Cachemire

55%

Qantu, è un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Bagua). Qantu Perù Bagua latte di capra – Rêves de Cachemire 55% è un cioccolato al latte di capra, dal gusto dolce, con note aromatiche florali, di pera, prugna, formaggio di capra, caramello.

 

 


13.25

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Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: note florali, pera, prugna, formaggio di capra, caramello

N.b. Valori espressi da 0 a 7


6 disponibili

Confronta
Tipo di Cioccolato: Latte
Percentuale di Cacao: 55%

Produttore: Qantu
Paese del produttore: Canada

Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Bagua

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta al latte di capra – Prodotta da Qantu

Cette tablette met en vedette le côté sophistiqué du lait de chèvre. Tous ses ingrédients prennent part à un délectable ballet parfaitement équilibré; aucune des saveurs n’empiète sur l’autre. Le lait de chèvre canadien procure une élégance qui enveloppe magnifiquement les arômes du cacao, le tout dans une bouchée à peine sucrée. Afin de vous caresser le palais, Elfi et Maxime ont concocté cette tablette à partir de fèves de cacao ancestrales de Bagua. Elle fera évidemment le bonheur des amateurs de lait et de fromage de chèvre. On vous met au défi de ne pas la manger en entier d’un seul coup !

 

  • L’œil : brun clair soyeux.
  • Le nez : caramel au lait de chèvre délicat, touche de prune.
  • La bouche :Notes : légèrement fruité rappelant la poire, onctueux.

    Finale : floral.

    Persistance : 15 minutes de bonheur après chaque bouchée.

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
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Allergeni

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

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Brand

Qantu

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