Tavoletta al latte di capra – Prodotta da Qantu
Cette tablette met en vedette le côté sophistiqué du lait de chèvre. Tous ses ingrédients prennent part à un délectable ballet parfaitement équilibré; aucune des saveurs n’empiète sur l’autre. Le lait de chèvre canadien procure une élégance qui enveloppe magnifiquement les arômes du cacao, le tout dans une bouchée à peine sucrée. Afin de vous caresser le palais, Elfi et Maxime ont concocté cette tablette à partir de fèves de cacao ancestrales de Bagua. Elle fera évidemment le bonheur des amateurs de lait et de fromage de chèvre. On vous met au défi de ne pas la manger en entier d’un seul coup !
- L’œil : brun clair soyeux.
- Le nez : caramel au lait de chèvre délicat, touche de prune.
- La bouche :Notes : légèrement fruité rappelant la poire, onctueux.
Finale : floral.
Persistance : 15 minutes de bonheur après chaque bouchée.

Chocolate tree Mexico Aztec spice
Definite Repubblica Dominicana e Rum
Feitoria do cacao Perù Maranon 72%
Qantu Perù Ayacucho Chuncho 100%
Naive latte 62% con funghi porcini
Original beans Ecuador Esmeraldas cioccolato al latte 42% con fleur de sel
Original Beans Perù Piura cioccolato fondente 75%
Auro Filippine Mana fondente 85%
Fruition Repubblica dominicana Hudson bourbon
Encuentro Madagascar Sambirano Bejofo
Encuentro Repubblica Dominicana Zorzal 100%
Soma Vietnam Ben Tre fondente 70%
Original beans Bolivia Beni 66%
Pump street Madagascar Ambanja latte 58%
Original beans Repubblica democratica del Congo Femmes de Virunga cioccolato al latte 55%
Rózsavölgyi Csokoládé Perù Marañon fondente 71%
Rózsavölgyi Csokoládé Sao Tomè 75%
Rózsavölgyi Csokoládé Venezuela Trincheras 70%
Qantu Perù Piura Morròpon fondente 70%
Luisa Abram Brasile Rio Acarà 70%
Qantu Perù Piura Gran Blanco fondente 70%
Morin Perù absolu Chanchamayo 63% 





