Tavoletta Fondente – Prodotta da Angiolini
Le tavolette di Angiolini sono realizzate in puro cacao di varietà Criollo e Trinitario. Il Criollo è la varietà di cacao più rara in assoluto. Il Trinitario rappresenta circa l’8% della produzione mondiale e discende da una ibridazione tra Criollo e Forastero. La naturale aromaticità consente di limitare l’uso dello zucchero.

Marou Vietnam Tien Giang fondente 80%
Morin Perù absolu Chanchamayo 63%
Feitoria do cacao Perù Maranon 72%
Encuentro Cofanetto degustazione 6 varietà 70%
Encuentro Repubblica Dominicana Zorzal 100%
Qantu Perù Piura Gran Blanco fondente 70%
Luisa Abram Brasile Rio Acarà 70%
Chocolate Tree Whisky nibs
Zotter Guatemala fondente 75%
Fruition Repubblica dominicana Hudson bourbon
Zotter Bolivia fondente 90%
Definite Repubblica Dominicana e Rum
Chocolate tree Mexico Aztec spice
Original Beans Perù Piura cioccolato fondente 75% 






