Mellow Ecuador Camino Verde

Name: Mellow Ecuador Camino Verde
SKU: Mllw Ecuador Camino Verde 85 bar
Availability: OutOfStock

€8.85

Mellow è un produttore bean to bar della Danimarca. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’Ecuador (Camino Verde). Mellow Ecuador Camino Verde 85% è un cioccolato fondente dal gusto amaro, con note aromatiche floreali, di mandorla tostata, cicoria, crosta di pane tostato, tè.

Esaurito

COD: Mllw Ecuador Camino Verde 85 bar Categorie: Tavoletta, Fondente

Brand:Mellow

Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Mellow

Our two-ingredient Camino Verde bar is our darkest chocolate bar on 85% cocoa. It is made of just cocoa beans and cane sugar. Made from cocoa beans of Ecuador and it comes out as a very earthy and balanced chocolate bar bringing in taste notes of fudge, almonds and flowers.

Cocoa variety: Nacional, a rare variety of cocoa beans found in South America, primarily in Ecuador.

We have sorted the beans, roasted them, cracked & winnowed, ground and conched and finally tempered, moulded and wrapped it into chocolate bars. All steps done in small batches at our workshop in Copenhagen.

Valore Energetico: 1906 Kj / 455 Kcal
Grassi: 36,4 g
Grassi saturi: 21,2 g
Carboidrati: 45,3 g
Carboidrati zuccheri: 15 g
Fibre: 27,3 g
Proteine: 12 g
Sale: 0 g

Peso	53 g
Codice a barre	5745000390052
Paese delle Fave di Cacao	Ecuador
Paese Produttore	Danimarca
Percentuale di cacao	85
Tipo di Cioccolato	Fondente
% Cacao	80-89%
Note di degustazione	note floreali, mandorla tostata, cicoria, crosta di pane tostato, tè
Allergeni	Può contenere tracce di frutta a guscio
Ingredienti	fave di cacao biologico, zucchero di canna biologico
Valore energetico	1906 Kj / 455 Kcal
Grassi	36,4 g
Grassi Saturi	21,2 g
Carboidrati	45,3 g
Carboidrati Zuccheri	15 g
Proteine	12 g
Sale	0 g
Acidità	2
Amarezza	4
Astringenza	2
Dolcezza	1
Fibre	27,3 g

Brand

Mellow

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in caso di clima caldo spediamo dal lunedì al mercoledì a seconda del tempo di transito previsto. E per escludere il rischio che i pacchi vengano stoccati nel magazzino di un corriere durante il fine settimana.

Mellow Ecuador Camino Verde

Brand

Mellow

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